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　楽しみにしていた3県えりすぐりの料理遺産と地酒の組合せを決める2回目の検討会を秋田県の大湯温泉（鹿角市）で行った（1回目岩手は3月4日付けに）。秋田の鹿角・大館といえばなんたって“比内地鶏とキリタンポ”、隣県でもなかなか本場の料理は味えない。秋田里の駅の関善の囲炉裏でＡ．Ｙさんが焼いたキリタンポを宿に持って鍋にする。昨年のモニターツアーではキリタンポづくり体験で作ったマイキリタンポを今回とおなじように宿で鍋にして出す予定だった。蔵元も参加し講釈を聞きながら三県の酒を飲み比べ本場キリタンポ鍋をつつく♪♪今回も期待通りの豊かで楽しい時を過ごし温泉に入るともう至福と表現するしかない。次回はゴール青森県の弘前で津軽料理遺産と海鮮料理に地酒を検討する予定（これ仕事！）。縄文街道ツアーが実現できれば世界遺産などを見てこれらがいっぺんに体験できるのだから贅沢だよね～！※北鹿新聞（4月4日付朝刊1面、Ｗｅｂ上でも配信）に5回目の里の駅連絡会とこの料理と酒検討会記事が掲載 

関善の囲炉裏でＡ.Ｙさんの手作りキリタンポを焼く

づらりと並んだプロの選んだ3県えりすぐりの地酒

　えさし郷土文化館長の相原康二先生をお招きした講演会を予定通り昨日開催しました。無事盛会裏に終了し、３年がかりの菅江真澄舟橋公式デビューを果たせてホッとしています。ちょっとショックは開催直前に予報通り吹雪状態となり、おかげで岩手山も見えなくなって現地見学会を中止にしたことでした。これで４５年間続いた天気の強運も終わりました。「菅江真澄は雨男だった・？？」オッホの新たな研究課題です(笑）。ともあれこれで「縄文街道」全コースに菅江真澄が加わったことで、３県をつなぐ絆は更に強くなったと言えるでしょう。（※今朝の岩手日報朝刊に記事が載っています） 

講演中の相原先生、ボランティアで恐縮(ーー;)

　今日は曇りだが岩手山が見え、予定通り一関のさいかちの会ご一行がやってきた。約10数年ぶりである。その間NPOの成立、サイカチの倒壊、周辺環境の美化などこの場にはいろいろ物語があった。いままた菅江真澄を通じて新たに不思議な縁復活である。無事確認が終わり地元紙の取材も滞りなく済み、好奇心旺盛な賑やかな一団が三年来の課題を済ませ嵐のように戻って行った。余談だが昨日まで予報は雪であった。これで45年間例外なく天気で困ったことはなく、「晴れ男」の奇跡の記録更新が続いている。 

ご一行到着時はちょっと岩手山の頭が隠れたが・・・

　去年「里の駅」の3県デビューが無事終わり、先週4回目の連絡会議を開催。今度は情報交換だけでなく縄文街道ツアーの目玉となる3県の酒、料理、漆器遺産の組合せづくりを主なテーマとしました。中止となったモニターツアーで提供予定のこれらの遺産の組合せを順次検証していく予定。お酒を飲むので当然泊りがけ、今回はスタッフのペンションで日本一の南部短角牛※をメーンとしたさまざまな料理と持ち寄った里の駅の推薦酒※を存分に味わう。ウ～ン最高♪次回は奥さんも同伴でと盛り上がる！秋田では比内地鶏と本場きりたんぽ鍋をメーンに予定、地元の人間でも体験できない3県のえりすぐりの遺産を堪能できるなんとも贅沢な会議となった・・・今から次が楽しみ♪♪

　※南部短角牛は日本短角種（いわて短角牛、鹿角短角牛とも）でいわゆる「赤べこ」。ヘルシーでエコで肉の味は一流のシェフたちから日本一の折り紙つきですが幻の肉となる危機状態！※蔵元はすでに里の駅の意見を取り入れ、数ある業者の中から特徴ある各県２社ずつを選定済み。

左端は非売品の貴重な岩手山マツタケ酒。