青森の料理と酒。楽しい検討会も最終回!

 三県の認定里の駅持ち回りで開催している連絡会議を一昨日開催、合わせて続けてきた3県の料理遺産と地酒の組合せを決める楽しい検討会も最終回となった。今回の会場は弘前市の隣、平川市の南田温泉ホテルアップルランド(検討会1回目岩手は3月4日付、2回目4月5日付掲載)、リンゴづくしを売りの大きなホテルである。会場も三県の里の駅同様第1回はペンション、2回目はこじんまりした小さな温泉宿と規模を変えてみた。今後縄文街道ツアーが実現できれば、白神の世界自然遺産や8つの縄文街道ストーンサークル、そして三県の特徴ある料理と酒、温泉をいっぺんに味わえる贅沢な旅が実現するはずだ! 

持ち回りの会議も6回目となる

持ち回りの会議も6回目。料理と酒はヒ・ミ・ツ!

翌日(昨日)はピーカン。岩木山が美しく見えた!

翌日(今日)はピーカン。岩木山が美しく見えた!

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